В последнее время в Европе крупные холодильные склады строятся с бесканальным распределением воздуха. Существует множество различных конструкций и систем воздухоохлаладителей.
Рассмотрим их более подробнее, отметив недостатки и достоинства, каждой из существующих систем:
- Потолочный воздухоохладитель с горизонтальной подачей воздуха: (по стоимости сравнительно недорого, срок поставки невелик)
Недостатки:- В области потока должны отсутствовать мешающие балки и лампы;
- Необходимы вентиляторы с высокой частотой вращения и мощностью привода.
- Постаментный воздухоохладитель с каналами распределения воздуха (обеспечивает хорошее распределение воздуха в помещении)
Недостатки:- На холодильном складе размещается испаритель, что уменьшает полезную площадь склада;
- Необходимы вентиляторы с более высокой рабочей мощностью, т. е. растут эксплуатационные расходы;
- Каналы для распределения воздуха требуют места для размещения и немалых вложений.
- Воздухоохладитель в изолированном корпусе с воздушным каналом обеспечивает довольно хорошее распределение воздуха в помещении. Испаритель расположен вне складской площади, что обеспечивает доступ для технического обслуживания и способствует более быстрому процессу оттаивания.
Недостатки:- Необходимо место для размещения системы распределения каналов воздуха, что требует дополнительных капиталовложений;
- Нужны вентиляторы с внешним давлением нагнетания и высокой рабочей мощностью, что приводит к росту эксплуатационных расходов.
- Воздухоохладитель в изолированном корпусе без воздушных каналов создает условия для распределения воздуха по принципу “озера холодного воздуха” и циркуляцию воздуха с помощью восходящего теплового потока. Испаритель создает оптимальную для складов с передвижными стеллажами циркуляцию воздуха. Воздухоохладитель располагается вне помещения, что убыстряет процесс оттаивания и обеспечивает хороший доступ для технического обслуживания оборудования.
Недостатки:- Нужно дополнительное свободное пространство для вертикальной циркуляции воздуха между системой стеллажей и внешней стеной от 30 до 50 см;
- Необходимо пространство перед и под испарителем для правильного распределения холодного воздуха. Выход воздуха из охладителя размещают над проходом для транспортировки продукции;
- В помещении должно быть хорошее распределение воздуха, поэтому отношение длины помещения к его высоте ориентировочно должно составлять 3:1.
- Воздухоохладитель для складских помещений. Система каналов распределения воздуха отсутствует, что способствует уменьшению капиталовложений и повышает эффективность использования объема помещения (увеличивается высота штабелирования). Вентиляторы без внешнего давления нагнетания с небольшим радиусом действия снижают эксплуатационные расходы. Испаритель обеспечивает идеальную циркуляцию воздуха при помощи восходящего теплового потока.
Недостатки:- Следует оставлять свободное пространство для вертикальной циркуляции воздуха между системой стеллажей и внешней стеной от 30 до 50 см;
- Для распределения холодного воздуха необходимо оставлять пространство, чтобы выход воздуха из воздухоохладителя размещался над проходом для транспортировки;
- Отношение длины помещения к его высоте должно ориентировочно составлять 3:1;
- Нужна рабочая площадка для испарителя, что требует дополнительных капиталовложений;
- В помещении при небольшой высоте под воздухоохладителем возникает сквозняк.
- Пентхаус-кулер размещается вне складской площади, что повышает эффективность использования объема помещения, хороший доступ для технического обслуживания, отсутствие сервисного персонала на складе. Трубопроводы и вентили прокладываются над крышей, благодаря чему просто производится замена дефектных устройств. Размещение пентхаус-кулера позволяет увеличить склад без вмешательства в холодильную систему.
Недостатки:- Необходима короткая система воздушных каналов и вентиляторы с внешним давлением нагнетения около 65 Па, что влечет за собой дополнительные капиталовложения и эксплуатационные расходы.
